Mengenal Tanaman Adas, Manfaat dan Kandungan

Tanaman Adas adalah tanaman yang biasa digunakan untuk bumbu masakan dan obat, terutama pada daun dan biji. Daun adas sering digunakan sebagai bumbu masakan karena aromanya yang harum dan rasanya yang lezat. Daun adas juga biasanya dimakan sebagai campuran pecel atau sayuran segar.

Di beberapa negara kawasan di Asia, daun adas digunakan sebagai obat tradisional untuk mengobati berbagai penyakit, seperti masalah pencernaan, kolik bayi dan bau mulut.

Daun adas memang memiliki banyak manfaat kesehatan dan dapat memberikan efek antioksidan, anti-inflamasi dan antibakteri.

Daun adas segar sangat rendah kalori, tetapi kaya akan vitamin dan mineral, termasuk vitamin C, mangan, dan vitamin A. Vitamin A dan C adalah nutrisi penting, untuk menjaga penglihatan dan mendukung sistem kekebalan tubuh.

Mangan adalah mineral penting yang mendukung fungsi normal otak, sistem saraf, dan metabolisme gula dan lemak.

Sayuran ini juga menyediakan kalsium, tembaga, magnesium, kalium, riboflavin dan seng. Ini menjadikan daun adas memberi beragam manfaat kesehatan.

Nama Daerah

Hades; adase; Denggu-denggu; Fenkel; Fennel; Alas; Landi; Papaato; Adhas; Adeh; Manih; Cedas; Kumpasi; Paapang; Wala wunga; Rempasu.

Deskripsi Tanaman Adas

Terna, tinggi 0,5-3 meter, batang beralur, tumbuh tegak. daun berbagi menyirip, berselubung warna putih. Perbungaan berbentuk payung dengan 6-40 alas gagang bunga, mahkota bunga kuning. Buah berusuk sangat nyata, panjangnya 4-6 milimeter, berwarna hijau saat muda dan keabu-abuan setelah penuaan.

Habitat: Tumbuh liar di daerah Tosari dan dibudidayakan di pegunungan Jawa Tengah dan Jawa Timur pada ketinggian 900 – 1.300 dpl (di atas permukaan laut).

Bagian Tanaman Adas Yang Dijadikan Obat

Daun dan Biji

Kandungan Kimiawi

Limonena; stigmasterin; minyak lemak; gula; saponin; umbeliferona; flavonoida; polifenol.

Khasiat/ Manfaat Buah Adas

Anti inflamasi, diuretik, anti mikroba, karminatif.

Resep Obat/Cara Pengolahan

Sembelit:

Adas 3 butir; Daun jambu biji muda 3 lembar; Kulit batang pulosari 1/2 jari; 2 gelas air.

Ramuan direbus sampai mendidih sampai menjadi 1 gelas dan kemudian disaring.

Bayi berusia 3 bulan: minum 5-7 kali sehari, setiap kali minum 1 sendok teh; Bayi berusia 6 bulan: minum 3 kali sehari, setiap kali minum 1 sendok makan; Anak 3 tahun: minum 3 kali sehari, setiap kali minum 2 sendok makan; Remaja: minum 1 kali sehari, setiap kali minum 1 gelas.

Batuk:

Adas 3 butir; Gula batu secukupnya; tambhakan air secukupnya; Sagamanis 7 lembar; Kulit batang pulosari 1 jari; Bawang merah 1 buah.

Campuran ditambahkan dengan sedikit air, lalu ditumbuk halus, lalu dibungkus daun pisang lalu dikukus selama 15 menit, lalu diperas dengan kain bersih, diminum sekaligus sebelum tidur.

Sakit perut:

Adas 5 butir; 11 biji ketumbar; 11 biji Merica bolong; 20 lembar daun po’o; 2 gelas air; Kunyit 1/2 jari; Lempuyang wangi dibakar 1 biji; 3 biji Temu Kunci dibakar; 3 biji Temu kunci segar; Kayu ules 1 biji.

Semua ditumbuk, lalu direbus sampai mendapat 1 gelas, kemudian disaring dengan kain bersih, diminum 2 kali sehari.

Obat Abses Anus Resep Herbal HNI HPAI
Obat Abses Anus Resep Herbal HNI HPAI – Abses anus adalah suatu kondisi medis yang terjadi ketika terdapat kumpulan nanah di sekitar anus yang disertai rasa nyeri yang cukup hebat. Kondisi ini
Obat Herpes Resep Herbal HNI HPAI
Obat Herpes Resep Herbal HNI HPAI – Penyakit herpes adalah penyakit kulit yang disebabkan oleh infeksi virus dan bakteri dimana virus dan bakteri inilah yang membedakan jenis herpes yang Anda
Mengenal Belimbing Wuluh, Tanaman dan Kandungan
Belimbing wuluh merupakan bahan tambahan dalam beberapa masakan Indonesia, termasuk garang asem atau sayur asem. Rasa asam pada belimbing wuluh cukup kuat sehingga terkadang tidak bisa dimakan
Mengenal Agenstok HNI Penyedia Produk Halal
Agenstok HNI atau yang dikenal dengan HALAL MART adalah ujung tombak distribusi produk HNI HPAI ke masyarakat. Dengan hadirnya agenstok HNI, mereka yang telah menjadi agen HNI atau siapa saja yang
Redangin HNI: Meredakan Gejala Masuk Angin
Redangin HNI – Redangin merupakan produk herbal yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. Produk ini terbuat dari bahan herbal pilihan seperti jahe emprit, madu, cengkih, cabe jawa, kayu
Obat Arteriosklerosis Resep Herbal HNI HPAI
Obat Arteriosklerosis Resep Herbal HNI HPAI – Arteriosklerosis, juga dikenal sebagai kalsifikasi arteri, adalah suatu kondisi serius yang dapat menyebabkan penyempitan dan pengerasan arteri.
Stimfibre HNI HPAI: Memperbaiki Sel Tubuh
Stimfibre HNI HPAI – Stimfibre adalah suplemen herbal serat alami yang mengandung Aphanizomenon flos-aquae (AFA), Psyllium Husk, dan Ekstrak Daun Mulberry. Suplemen ini memiliki kemampuan untuk
Testimoni Cacar Air Sembuh Dalam 4 Hari dengan Produk HNI
Testimoni Cacar Air Sembuh Dalam 4 Hari – Cacar air adalah salah satu penyakit yang sering dialami anak-anak. Meskipun biasanya tidak berbahaya, cacar air dapat menyebabkan ketidaknyamanan dan
Testimoni Flek Hitam Berkurang dengan Day Cream HNI
Testimoni Flek Hitam Berkurang – Pernahkah Anda merasa frustasi dengan flek hitam yang muncul di wajah Anda? Apakah Anda sedang mencari solusi efektif untuk mengatasi masalah ini? Bagi sebagian
Obat Kusta Resep Herbal HNI HPAI
Kusta, yang juga dikenal dengan nama lepra atau penyakit Hansen, adalah penyakit yang menyerang kulit, sistem saraf perifer, selaput lendir pada saluran pernapasan atas, serta mata. Kusta bisa
Obat Ablasi Retina Resep Herbal HNI HPAI
Obat Ablasi Retina Resep Herbal HNI HPAI – Ablasi retina adalah suatu kondisi yang terjadi ketika lapisan retina, bagian sensitif cahaya di bagian belakang mata, terlepas dari lapisan pembuluh
Obat Cacar Air Resep Herbal HNI HPAI
Obat Cacar Air Resep Herbal HNI HPAI – Cacar air adalah infeksi yang disebabkan oleh virus varicella-zoster. Ini menyebabkan ruam gatal dengan lepuh kecil berisi cairan. Cacar air sangat
Obat Dermatitis Kontak Resep Herbal HNI HPAI
Obat Dermatitis Kontak Resep Herbal HNI HPAI – Dermatitis kontak adalah peradangan pada kulit, ditandai dengan ruam gatal kemerahan, yang muncul akibat kontak dengan zat tertentu. Ruam yang
Obat Congek Kuping Resep Herbal HNI HPAI
Obat Congek Kuping Resep Herbal HNI HPAI – Penyakit telinga congek yang dalam bahasa medis dikenal dengan otitis media atau radang telinga tengah, merupakan peradangan yang dapat terjadi pada
Obat Tipes Resep Herbal HNI HPAI
Obat Tipes Resep Herbal HNI HPAI – Tifus (tipes) atau demam tifoid adalah penyakit yang disebabkan oleh infeksi bakteri Salmonella typhi dan umumnya menyebar melalui makanan dan minuman yang