Manfaat Bawang Putih dan Kandungannya

Mengenal Bawang Putih, Manfaat dan Kandungan
Garlic, Source: Commons.wikimedia.org

Manfaat bawang putih bukan hanya sekadar bumbu dapur yang dapat menambah aroma dan rasa pada masakan. Tanaman yang dikenal dengan nama latin Allium sativum Linn ini ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Selain itu, bawang putih juga dikenal dengan banyak nama daerah seperti bawang bodas, bawang basikong, bawang handak, dan lain sebagainya.


Deskripsi Tanaman Bawang Putih

Bawang putih merupakan tumbuhan rumpun bersiung-siung dengan masing-masing siung tertutup kulit tipis. Daunnya berbentuk pita dan memiliki akar berserat. Bunganya berwarna putih dan biasanya ditanam di daerah pegunungan yang mendapat cukup sinar matahari.


Bagian Tanaman Yang Dijadikan Obat

Bagian tanaman bawang putih yang dijadikan obat adalah umbi lapis.


Kandungan Kimiawi

Bawang putih memiliki banyak kandungan kimia yang berperan penting dalam memberikan manfaat bagi kesehatan. Beberapa kandungan kimia dalam bawang putih antara lain:

  1. Belerang: Belerang dalam bawang putih membantu membunuh kuman dan virus penyebab infeksi. Ini membuat bawang putih menjadi obat alami yang efektif untuk membantu mengatasi berbagai jenis infeksi.
  2. Dialilsulfida: Dialilsulfida adalah senyawa yang ditemukan dalam bawang putih yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Hal ini membuat bawang putih efektif dalam membantu mencegah penyakit.
  3. Protein dan lemak: Bawang putih mengandung protein dan lemak yang penting bagi kesehatan tubuh. Protein membantu memperbaiki dan membangun kembali sel-sel tubuh, sedangkan lemak membantu memproduksi hormon dan membantu tubuh menyerap vitamin.
  4. Alilprophil-disulfida: Alilprophil-disulfida adalah senyawa yang membantu meningkatkan aliran darah dan menurunkan tekanan darah. Hal ini membuat bawang putih efektif dalam membantu mencegah penyakit jantung.
  5. Fosfor, besi, kalsium, vitamin A, vitamin B1, dan vitamin C: Bawang putih mengandung banyak nutrisi penting seperti fosfor, besi, kalsium, vitamin A, vitamin B1, dan vitamin C. Nutrisi-nutrisi ini penting untuk kesehatan tubuh dan membantu menjaga sistem kekebalan tubuh tetap sehat.

Khasiat/ Manfaat Bawang Putih

Bawang putih memiliki beragam manfaat bagi kesehatan, di antaranya adalah:

  1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Bawang putih memiliki kandungan antibakteri dan antivirus yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
  2. Mencegah penyakit jantung: Bawang putih memiliki efek antikoagulan yang dapat membantu mencegah pembekuan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
  3. Menurunkan tekanan darah: Bawang putih memiliki efek spasmolitik yang dapat membantu merilekskan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah.
  4. Mencegah kanker: Bawang putih mengandung senyawa dialilsulfida yang dapat membantu mencegah kanker.
  5. Membantu mengobati masalah pernapasan: Bawang putih memiliki efek ekspektoran yang dapat membantu meredakan batuk dan memperbaiki masalah pernapasan.
  6. Membantu menurunkan kadar kolesterol: Bawang putih dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.

 

Baca juga : Bawang Merah: Manfaat dan Kandungan yang Perlu Kamu Ketahui


Resep Obat/Cara Pengolahan Bawang Putih

Berikut ini adalah beberapa resep obat yang menggunakan bawang putih sebagai bahan utama:

 

Obat Asma, Bronkitis, dan Salesma

Bahan-bahan:

  • 5 gram bawang putih
  • 1 gram kayu mesoyi
  • 2 gram herba patikan kebo
  • 1 gram adas
  • 3 gram kapulaga
  • 110 ml air matang

Cara pengolahan:

  • Haluskan semua bahan hingga benar-benar halus.
  • Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga semua bahan tercampur rata.
  • Peras campuran tersebut dan saring airnya.
  • Rebus air yang telah disaring dan minum 100 ml dua kali sehari.
  • Lakukan pengobatan ini secara teratur sampai sembuh. Untuk perawatan, cukup diminum setiap dua hari sebanyak 100 ml.

 

Obat Cacing/Antelmintik

Bahan-bahan:

  • 2 gram bawang putih
  • 4 gram rimpang temugiring
  • 2 sendok makan air matang

Cara pengolahan:

  • Haluskan bawang putih dan rimpang temugiring hingga benar-benar halus.
  • Tambahkan air dan aduk hingga merata.
  • Minum ramuan ini sehari sekali, 1 sendok makan, selama 4 hari berturut-turut.

 

Obat Tekanan Darah Tinggi

Bahan-bahan:

  • 2 induk umbi bawang putih
  • 75 gram daun seledri segar
  • Air matang secukupnya

Cara pengolahan:

  • Cuci bersih bawang putih dan seledri.
  • Haluskan bawang putih dan seledri hingga benar-benar halus.
  • Tambahkan air secukupnya dan aduk hingga merata.
  • Minum ramuan ini dua kali sehari, 1/4 cangkir setiap kali.

Itulah beberapa resep obat bawang putih yang dapat membantu mengatasi beberapa masalah kesehatan seperti asma, bronkitis, salesma, cacing, antelmintik, dan tekanan darah tinggi. Namun, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter sebelum mengonsumsi obat-obatan ini, terutama jika Anda memiliki riwayat penyakit tertentu atau sedang menjalani pengobatan medis. Semoga bermanfaat!

 

Lainnya

  • Cara Membeli Produk HNI HPAI Dengan Mudah
    Produk HNI HPAI sudah dikenal banyak orang, dan banyak orang sudah merasakan manfaatnya. Oleh karena itu, mereka yang membutuhkan produk HNI HPAI perlu mendapat kemudahan untuk mendapatkan informasi
  • HNI Moisturizing Gel: Kulit Wajah Lebih Lembut dan Bersinar
    HNI Moisturizing Gel – Kulit wajah yang sehat dan berkilau merupakan dambaan setiap orang. Namun untuk mencapai kulit sempurna membutuhkan perawatan yang baik. Moisturizing Gel merupakan solusi
  • Deodorant For Men HNI: Kesegaran Tahan Lama untuk Pria Aktif
    Deodorant For Men HNI – Deodoran merupakan salah satu produk penting dalam rutinitas perawatan diri, terutama bagi pria yang aktif seharian. Namun, tidak semua deodoran diciptakan sama.
  • HNI Body Lotion: Perawatan Tubuh Terbaik untuk Kulit
    HNI Body Lotion – Body Lotion merupakan produk perawatan tubuh yang dikembangkan untuk memberikan perlindungan kulit yang optimal dan menjaga keremajaan kulit. Terbuat dari bahan-bahan alami
  • Zareen Protecting Sunscreen HNI: Menjaga Kulit Sehat dan Cerah
    Zareen Protecting Sunscreen HNI – Kulit merupakan bagian tubuh yang paling banyak terpapar sinar matahari dan perubahan cuaca. Oleh karena itu, perlindungan kulit sangatlah penting terutama
  • Antisipasi Virus Corona Resep Herbal HNI HPAI
    Virus Corona atau Coronavirus sebetulnya virus umum yang kebanyakan tidak berbahaya. Virus Corona menginfeksi hidung, sinus, dan tenggorokan bagian atas. Meski begitu, infeksi beberapa jenis Virus
  • Rosella HS HNI HPAI: Manfaat, Kegunaan, dan Aturan Pakai
    Rosella HS HNI HPAI – Rosella HS merupakan salah satu produk herbal berkualitas yang diproduksi oleh HNI HPAI. Produk ini terbuat dari ekstrak bunga rosella yang memiliki banyak manfaat untuk
  • Mengenal Tanaman Asam, Manfaat dan Kandungan
    Asam adalah bumbu pilihan yang biasa digunakan dalam masakan. Asam Jawa memberikan banyak manfaat bagi kesehatan Anda. Buah ini telah mengalami banyak pengolahan dalam bentuk bumbu dan permen
  • Cara Alami Agar Wajah Kusam Menjadi Cerah Berseri
    Tidak peduli seberapa cantik dan tampannya seseorang, tetapi jika wajahnya terlihat kusam dan pucat, pesonanya akan hilang, dan bahkan orang mungkin enggan mendekatinya, karena orang yang pucat
  • Obat Campak Resep Herbal HNI HPAI
    Obat Campak Resep Herbal HNI HPAI – Campak merupakan infeksi virus yang dapat menimbulkan gejala tidak nyaman dan ruam di sekujur tubuh. Virus penyebab campak sangat menular dan dapat
  • Obat Batuk Resep Herbal HNI HPAI
    Obat Batuk Resep Herbal HNI HPAI – Batuk, juga dikenal sebagai tussis, adalah tindakan sukarela atau tidak sukarela yang membersihkan tenggorokan dan menghirup partikel asing, mikroba, iritan,
  • Testimoni Demam, Radang dan Batuk dengan Madu Pahit
    Testimoni Demam, Radang dan Batuk – Demam, radang tenggorokkan, dan batuk berdahak adalah masalah kesehatan yang umum dialami oleh banyak orang. Ketika menghadapi gejala ini, Yanuar Abidin
  • Obat Gagal Ginjal Resep Herbal HNI HPAI
    Gagal ginjal terminal (GGT) terjadi bila fungsi ginjal sudah sangat buruk dan penderita mengalami gangguan metabolisme protein, lemak dan karbohidrat. Ginjal yang sakit tidak bisa menahan protein
  • 4 Minyak Zaitun Produk HNI HPAI: Grade A Berkualitas Tinggi
    Produk Minyak Zaitun HNI HPAI menjadi pilihan terbaik bagi Anda yang mengutamakan kualitas. Dengan status grade A, minyak zaitun ini diproduksi secara alami sehingga memberikan aroma dan rasa
  • Minyak Zaitun HNI HPAI
    Minyak Zaitun HNI HPAI – Extra virgin olive oil adalah minyak zaitun berkualitas terbaik atau grade A. Minyak ini diproduksi secara alami, tanpa bahan kimiawi atau metode fisik. Aroma dan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *